Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Тающие во рту говяжьи ребрышки

Все знают, что приготовить говядину не так-то просто: нужно знать некоторые секреты, чтобы мясо получилось вкусным и мягким.

Один секрет я вам сегодня раскрою. Говяжьи ребрышки, любое мясо на косточках, приготовленное по этому рецепту, получается необыкновенно нежным и ароматным. Запекать мясо мы будем в духовке, предварительно замариновав его. Ингредиенты самые простые, сделать все достаточно просто. Самое сложное, это дождаться, пока мясо дойдет в духовке — такие ароматы стоят в дому, что просто слюнки текут.

Состав продуктов

  • один килограмм говяжьих ребер;
  • 4 столовые ложки майонеза;
  • одна чайная ложка соли + треть чайной ложки;
  • сок одного лимона;
  • 4 зубчика чеснока;
  • одна столовая ложка зерен горчицы.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Говяжьи ребра хорошо промываем, обсушиваем и нарезаем на порционные кусочки.
  2. Перекладываем мясо в глубокую миску, добавляем четыре столовые ложки майонеза, солим.
  3. В миску отправляем пропущенный через пресс чеснок, сок половины лимона,одну столовую ложку семян горчицы. Все хорошо перемешиваем.
  4. Накрываем миску пищевой пленкой и оставляем мясо в маринаде на 2 часа.
  5. Форму застилаем пергаментной бумагой: ее должно быть столько, чтобы можно было закрыть мясо и сверху.
  6. Выкладываем на бумагу ребрышки, сворачиваем пергамент кульком.
  7. Отправляем форму с мясом в духовку, разогретую до 180 градусов. Тушим ребрышки один час 50 минут.
  8. Подаем нежное и ароматное мясо с любым гарниром.
  9. Отлично сочетаются ребрышки с гарниром из невероятно вкусного оригинального картофеля, рецепт которого есть на сайте.

Тающие во рту говяжьи ребрышки

Приятного аппетита.


Тающие во рту говяжьи ребрышки 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Вот что скрывают запрещенные Евангелия. Это совсем не то, о чём говорится в Библии
Миллион рублей в кредит: где лучше взять и сколько нужно отдавать
Джозамицин – аналоги
Витамин B12 — в продуктах, симптомы недостатка и избытка
Эпиляция и депиляция
Бежевые босоножки на каблуке
Как узнать, каких именно витаминов вам не хватает
Можно ли беременным ходить в бассейн
Кухня, совмещенная с балконом
Виды вышивки: крестом, гладью, черным по белому, шведская техника
Два комплекса упражнений при грыже позвоночника поясничного отдела
Рулька в мультиварке
Тарзан уже не тот: Изменившийся Сергей Глушко после пластики стал похожим на Валерия Леонтьева
Давление 140 на 90 – что это значит, и как остановить развитие гипертонии
Как быстро убрать живот