Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Сделан репост 295 дней назад
Молодой сыр за час. Готовим дома.

Молодой сыр за час. Готовим дома.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Предлагаю уникальный рецепт быстрого приготовления сыра без вызревания. Его действительно можно подавать к столу через час с момента начала приготовления.

 

Потребуются самые обыкновенные продукты:

  • 2 литра молока 2,5% жирности
  • Сок половины лимона
  • 100 г сметаны 20%
  • Соль

Готовим вкусный сыр:

  1. Нагреваем молоко, добавляем сметану, соль на ваше усмотрение.
  2. Перед самым закипанием добавляем сок, убавляем огонь.
  3. Кипятим минуты две. Происходит процесс свертывания молочного белка.
  4. Дуршлаг покрываем марлевой тканью в 3 — 4 слоя. Перекладываем смесь.
  5. Далее отжимаем хорошенько сыворотку, которую будем использовать позже.
  6. Сыр завязываем крепко тканью, придавливаем грузом 5 — 7 кг.
  7. По прошествии 50 минут нарезаем сыр кусочками среднего размера, закладываем в банку, заливаем хорошо подсоленной сывороткой.

Используя этот уникальный рецепт, вы получите много «плюсов»: минимальные затраты времени, простота приготовления, отличный продукт на выходе.



Молодой сыр за час. Готовим дома 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Как сделать гульку на голове: вариации популярной и простой в исполнении причёски
Гадкий утенок Бруклин Деккер
Укладка волос в домашних условиях
Как узнать дату выдачи первого водительского удостоверения в РСА в 2019 году
Внешность второго поколения Chevrolet Niva полностью раскрыта
Зарубежные мужчины в России
Будуарное платье невесты
Какими бывают отношения между женщинами
Мазок на цитологию
Действительныйнедействительный паспорт-отличия
Кофейная маска для лица с сильным омолаживающим эффектом
Новейший кроссовер от Lamborghini показал себя в песчаных дюнах
Порядок привязки карты Сбербанка к Яндекс кошельку
Совместимость Кристины и Касьяна
ЖелДор отслеживание